相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

農園主

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謹賀新年

謹賀新年 明けましておめでとうございます。昨年中は「相模原のりんご園」のサイトを視聴頂きありがとうございます。極マイナーな内容ですが、多くの方に見ていただきました。今年も、YouTube、Twitterと３セットで、より充実した内容で情報発信出来ればと思っています。 改めて昨年を振り返ると、開園以来最悪の一年で、長雨・日照不足・相次ぐ台風の来襲等々、惨憺たる状況でした。特に、りんごは消毒不足よる病 […]

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鉄ミネラル液を作製中です。

月刊誌「現代農業」2020年1月号で、畑も人も貧血！？鉄を効かせる方法という特集を掲載しています。内容は、茶葉とくぎ（鋳物等がベスト）でタンニン鉄が抽出できるというもので、このタンニン鉄を散布することで、レタスな倍に成長し、スイカは糖度が１３度越えに。また、ケール等では鉄含有量が倍増したそうです。 作り方は、極簡単で、緑茶パック・くぎ・水だけです。早々に試作してみました。一日目で、水が黒くなり、２ […]

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年末年始の直売は（１２月２４日号）

 今年も残り一週間となりました。光陰矢の如しと言うますが、年を取ると一層早いようですね。さて、年末年始の直売日ですが 　　年末　１２月２６日（木）まで 　  年始　　１月　７日（火）から　となります。 　　なお、畑での直売は、１２月２８日（土）までとなっています。 　　よろしくお願いいたします。 さて、今週の直売品です 八がしら 八っこ 弥一里いも にんじん（３種類） かぶ さ […]

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ベーキングパウダーをかぶに散布します。

 月刊誌「現代農業」に白物根菜類（かぶ・大根）にベーキングパウダーを散布すると美味しくなるとのレポートが載っていました。 ベーキングパウダーは食品添加物で、焼き菓子等に良く利用されます。 そこで、だまされたと思って試行的に散布してみると、確かに柔らかく美味しい（？）のです。散布時期はピンポン玉程度になった時点で、５００倍希釈で散布しています。

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無加温でも季節外れのトマトが（１２月１７日号）

１２月１４日（土）に収穫したトマト（サカタ種苗の麗月）です。雨除けハウスで、５月に定植し８月末まで収穫した樹の側枝が育ち、１０月から再度採れ始めました。いくら暖冬と言え？？？状態です。 残念ながら、販売するほどの収量はありませんので、自家消費していますが、無農薬で甘くて美味しいです。 そんなこともあり、雨除け温室（間口５．４ｍ、長さ２２ｍ）をもう一棟建設することにしました。１２月１９日に資材が搬入 […]

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株ねぎを掘ります。

今年の株ねぎ栽培は、相次ぐ台風の来襲、４０日に渡る長雨等で、軟腐病が多発し、開園以来の不作となり欠株が目立ちます。 １２月に入り、例年通り収穫が始まりました。今年一月上旬、ドリルで穴を開け、一本ずつ移植した結果、白い部分が長く、１５本程に分けつした物も多く見られ不作ながらも手ごたえのある収穫作業となっています。 株ねぎは、相模原地域の特産で、農家が代々継代して来たもので、家庭菜園でもねぎと言えば「 […]

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曇りだと寒いですね。（１２月１０日号）

 ７日（土）も曇りで寒かったですが、９日（月）も一日曇りで寒かったです。例年なら冬晴れの毎日で、乾燥注意報が出ているころかと思うのですが、つくづく太陽は偉大ですね。 自家製みかん（宮川早生、盛田温州）の糖度を計ります。（YouTube）https://www.youtube.com/watch?v=JrEfSOnhA_0&t=87s さて、今週の直売品です。 弥一里いも ごぼう […]

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みかんの収穫が始まりました。

宮川早生、盛田温州の収穫が始まりました。消毒をしなかったので、カイガラムシ又はアブラムシの影響かと思われるスス病が多発し、表皮が汚れています。 糖度は、宮川早生が９．５度前後、盛田温州が１０度越えと、マーマーの値となりました。酸度は宮川早生が高く濃い味となります。今後、不知火（デコポン）、小原紅早生、川田温州と順次収穫して行きます。

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急に冷え込みました。（12月３日号）

 11月２９日、３０日と冷え込み、大島では霜が降り、氷が張りました。葉物野菜の葉先が準備不足か枯れが入りました。何事も徐々にが良い様です。 夕飯をＹｏｕＴｕｂｅで公開中です（１１月３０日の夕飯）https://www.youtube.com/watch?v=3IbvMsVyalw&t=3s さて、今週の直売品です。 弥一里いも ごぼう かぶ（３種） 大根 にんじん カラフルニンジ […]

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「かぶ」３種類です。

 １１月２９日、３０日と冷え込み、大島（畑の所在地）では、霜が降り、氷が張りました。急な冷え込みは、温度計以上に寒く感じるもので、直売所でも薪ストーブを開始しました。 また、寒くなると根菜類は一段とお美味しくなります。写真は、白いかぶが「白馬」、赤が「あやめ雪」で、黄色が珍しい「黄金かぶ」です。 白馬は、万能選手で、生食・浅漬け、ぬか漬け等々何でもＯＫの万能選手です。あやめ雪のお勧めは加 […]

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