相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

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その他の野菜

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ケールの苗を移植しました。

昨年は、温室内のケールが順調で、来春まで収穫出来ましたが、今年は天候不順の影響か、ほとんどか枯れてしまいました。そこで、急遽種を播き、苗を移植しました。（２２本） 苗の大きさは、比較のマジックペンで分かると思います。温室内で育苗していましたが、なぜか虫に葉っぱを食われ、止むを得ずアルバリン粒剤を散布しました。 植え付けは、マルチ栽培で、センター一列、株間５０㎝で植え付け、害虫（主に青虫系）、鳥類（ […]

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ナスもマリーゴールドも大きくなりました。

ナスの収穫が始まりましたが、株間に植えたマリーゴールドも花芽を持ちました。 昨年は、６月中旬から半身萎凋病が発生し、三分の一程度に被害が発生しました。一方、半身萎凋病の発生予防にはブロッコリーの後作が効果があるとのレポートから、ブロッコリーをカッターにかけ数度のトラクター後に植え付けました。現時順調な生育ですが、効果に期待しています。 マリーゴールドは線虫対策を期待していますが、黄色～オレンジの花 […]

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ケールの次はアレッタ

やっと人気が出て来たケールですが、早くもケールの次を狙う野菜達が注目を集めています。中でもトップランナーは、写真の「アレッタ」です。アレッタは、ケールとブロッコリーの交雑種で、栄養価も高く、食味も良い日本で開発された新しい品種です。 写真は、アレッタパープルという紫色が強い品種で、昨年の秋口に種を播いた物です。ケールとブロッコリーの良いとこどりで、花蕾、葉も食べられ、ボイルしてもサラダでも美味しく […]

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玉ねぎの移植は大変です。

連日の降雨で遅れ遅れになっていた移植を始めました。例年は、透明マルチを張り、太陽熱処理（雑草防除）した畝に直接播種していたので、移植の手間はいりませんでしたが、全国的な玉ねぎの病気の万延を受け、今年は５連穴マルチの移植に変えてみました。 移植はきついです。一畝を移植しただけで、足腰はガタガタです。最低でも後５畝移植するのかと思うと、ブルーになってしまいます。 玉ねぎの種類は、極早生の「満天」、赤玉 […]

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スナップえんどうの秋取り大正解です。

春の代表的野菜に、きぬさやえんどうとスナップえんどうがあります。特にスナップえんどうは、独特の甘みと食感で大人気商品です。 そこで、年内取りが出来る、松永種苗の「幸姫」を試験栽培してみました。８月２５日、ポットに一粒づつ播種、９月７日に雨除け無加温簡易温室に移植（株間２０㎝１５株）しました。１１月初旬から収穫が始まり、１２月５日写真の様に２０本が収穫出来ました。現時、花も順次咲いているので引き続き […]

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ケールは２種類

朝晩めっきりと冷え込むようになり、秋冬野菜が美味しい季節となりました。（栄養学的にも最高の季節となりました） 最近人気の出て来たケールですが、サラダに使う人も出て来たことから、今年は、ジュース用のビューティーグリーンと、生食も出来るスウイートグリーンの２種類を作りました。 写真は、ジュース用のジューシーグリーンです。手前は大きくなっていますが、苗床で生育中に、一時間８０ｍｍという超豪雨に見舞われ、 […]

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サツマイモ（紅はるか）が豊作です。

１０月２３日、切り苗用に植えた紅はるかを掘り取りました。（５０本の苗を購入し、定植後ビニールトンネルを掛け、伸びて来たツルを順次切り取り、苗として植え付けます。　＝　苗の購入費が軽減出来る） 写真の様に、一株に３～５個イモが出来ており、豊作のようです。（ガラケー携帯と比較）当初、隣の家庭菜園の方が、１０株で３本しか取れなかった。と、言っていたので心配しましたが、まずはホットしたところです。 今後、 […]

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ビーツ物になるか？

ビーツの栽培要請がありました。初めての栽培ですが、１０月１５日に試験的に播種してみました。何とか物になるでしょうか？ ちょっと気がかりなのは、播種時期が３週間ほど遅れてしまったことです。「種は袋に入れたままでは何にもならず。ともかくも播いてみろ」との先輩の助言が座右の銘です。ダメもとで播種してみました。 ビーツは栄養の宝庫だそうで、アメリカでは、ケールと共にサラダ用として人気の食材になっているそう […]

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パプリカが豊作です。

立派なパプリカを収穫しています。驚きの出来栄えですが、何と妻が庭のプランターで育てました。（二枚目の写真） 春先に、ホームセンター島忠で求めた「パプリゴールド」「パプリレッド」という品種です。御承知の様に、パプリカの栽培は難易度が超高いジャンルで、これほど大きく色乗りが良い物はそうそう出来ません。 パプリカは、韓国産か、オランダ産が多く出回り、国産品はあまり見かけません。私も何度か挑戦しましたが、 […]

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ニンジンの無農薬栽培を目指して

ニンジンの播種床の雑草防除のため透明マルチを張りました。（太陽光の熱で雑草の種が不活化されます）肥料（苦土石灰・ニンジン化成・テンポロン）、カブトムシ堆肥、コーヒー堆肥等を散布してからマルチを張り、８月上旬にマルチを剥ぎ、コート種子を「種まきゴンベー」で播種します。 ニンジンの発芽時、雑草防除を徹底しないと負けてしまいます。播種時に使用する除草剤もありますが、出来るだけ無農薬（減農薬）で栽培したい […]

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