ケール販売開始です。

８月１１日に苗を移植したケールが、ネットを押し上げるほど大きくなりました。鳥の食害と青虫対策で、キュウリパイプを使い、大きなネット（１ｍｍ目合）で覆う予定ですが、当面はもう少し大きめの支柱に変更しました。
９月２４日から、写真の大きさの葉４枚１００円で販売を開始しました。サンサンネット被覆の効果もあり、移植後の農薬散布もゼロとなっています。
ケールの食べ方としては、ジュース（青汁ケール）が有名ですが、購入者の聞取り調査では、ベーコンと炒めたり、ロールキャベツの代替えに使ったりと、多岐に渡っています。

ケール　＝　青汁　＝まずい　の概念を払拭し、新しいレシピに挑戦してみてください。