サラダセットに凝ってます。

秋に試験販売したサラダセットが好評だったので、春野菜を使ったセットを作ってみました。

左から、ワサビ菜・水菜（紅法師）・マスタード・グリーン・サラダケール・スイスチャード・イタリアンパセリの７種類の組合せとなっています。（販売価格は２２０円）ルッコラ・サラダ春菊・サラダほうれん草・ロメインレタス・ワサビ菜も育成中で、順次組合せて販売予定です。

試行錯誤中です
数種類の野菜をセットにするため、野菜ごとに播種時期・生育期間等のデータを収集中です。写真は、３月２２日移植したロメインレタス（左側）と、ワサビ菜です。

正直なところ、野菜セットを作るのは手間仕事で、価格的には合いませんが、喜んでいただけるお客様がいらっしゃればＯＫと、頑張っています。