相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

我家の定番「株ねぎのスライスサラダ」

オニオンスライスを食べますか？我が家ではもっぱら「株ねぎスライス」です。写真の様に、株ねぎをスライス（水でさらさなくて良い）し、おかかをトッピングし、ポン酢で頂きます。

株ねぎは柔らかく、苦みも少なく、肉料理などの口直しにもピッタリです。