相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

直売情報

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本格的な梅雨の様で（27年6月９日号）

農作業で困るのは降雨で、何も出来ず、お休みです。されど、雨が降らないのも困りますし、本当に悩ましい限りですね。 また、収穫も降雨時には大変です。泥はね、洗浄・水切り等相当なパワーが必要となります。また、合羽の中はサウナ状態と、これも辛いものがあり、ついつい「休み！？」と、安易な方向に流れる傾向ですが、野菜達はどんどんと生育中です。頑張って収穫するぞ。と。 写真は、ズッキーニ料理三品です。上から、白 […]

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夏野菜が徐々に（27年６月２日号）

記録的な暑さとなった５月で、半日水やりの毎日ですが、甲斐あって徐々に夏野菜が収穫出来る様になってきました。 トップバッターは、ズッキーニで、今年はグリーンとイエローの二種類を作りました。ズッキーニと言っても、馴染の無い方も多いと思いますが、どんな料理にも良く合い、とても美味しい食材です。 写真は、５月３０日の夕食のメニューですが、皿右側は、油で炒めた物、左上は、輪切りにしてレンジで「チン」したもの […]

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今年もズッキーニ（27年5月26日号）

トップページに載せたように、ズッキーニが収穫出来る様になりました。今年は、グリーン種とイエロー種の二種類を作ってみました。（イエロー種の方が樹勢が弱いようですね） 播種・育苗・植付け・育成管理・受粉作業等々、大変でしたが、満足のいく作柄となりました。油（オリーブオイル）で炒めても、天ぷら・フライでも、味噌汁の具にも、料理方法は無限のズッキニーです。是非、ご購入され初夏の味を堪能してください。 さて […]

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都合により休みます（27年５月１９日号）

５月１９日（火）の販売は、都合によりお休み致します。ご迷惑をおかけして申し訳ありません。 ２１日（木）は予定どおり販売しますので、変わらぬ御利用をお願い申し上げます。 さて、今週の直売ですが、小松菜、ほうれん草、かぶ、キヌサヤ、スナップえんどう、新玉ねぎ、エシャロットを予定しています。 端境期で、販売品目が極端に少なくなっています。夏野菜の状況ですが、トマトは小指の先ほどなり、枝豆は莢が目立つよう […]

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待望の雨が（２７年５月１２日号）

十数日雨が降らず、畑には水やりに行っているような状況の毎日でしたが、９日（土）の夜半、予報にもない結構な雨が降り一息つけたようです。 植えた苗は萎れ、播いた種は発芽が遅れていましたが、恵みの雨となりました。次の雨は１３日に台風の雨が予想されますが、被害が無く適度な降水を期待します。 さて、今週の直売ですが、春の端境期に入り、販売品目・数量共に大幅に減少しており、大変ご迷惑をおかけしています。６月中 […]

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連休中も休まず（27年５月５日号）

大型連休に突入し、各地の行楽地は大混雑するものと思われますが、私ども農家は、夏野菜苗の植え付け、種まきと早朝から日没まで多忙を極めます。 ４月は雨が多く、とうもろこしが雨にたたかれ発芽不良になるなど、想定外の影響が出ています。また、この時期としては高い気温が続いており、移植苗が高温障害で枯れる始末で、これも想定外のことで、困惑しています。 さて、今週の直売ですが、新玉ねぎ（レッドも含む）、大根、か […]

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苗の移植・種まきと超多忙です。（27年4月28日号）

春の種まき、苗の移植シーズンで、超多忙の毎日となっています。夏野菜はもちろん、ごぼうや里芋等、冬野菜の植付け、株ねぎ畝間の除草など、管理作業も目白押しとなっています。 しかし、ちょっとした手抜きでも、生育に大きく影響するので、丁重に作業を進める必要があります。幸い好天が続きそうで、日の出から日没まで、畑での作業が続きます。 さて、今週の直売ですが、春大根、かぶ、新玉ねぎ、小松菜、エシャレット、イタ […]

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新鮮野菜の販売が信条ですから（27年4月21日号）

台風並み風雨の月～火曜日になるようで、直売は大変です。信条的に、取れたて新鮮野菜の販売ですから、早朝まで雨が残るとつらいものがあります。 幸い、今回の風雨は、明日の早朝には上がるようなので、何とか収穫出来る範囲で直売が出来るかな思っています。（午前中まで雨が残るようだと中止になります） 御迷惑をおかけしますが、御理解くださいますようお願い申し上げます。

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雨で休みます（２７年４月１４日号）

4月に入り、三日に明けず雨が降っています。今週も、月・火は終日雨の予報となっております。従いまして、１４日（火）の直売は休ませていただきます。 正直なところ、販売したいのですが、販売する形態（余分な茎葉を取袋に入れる等）にするためには、晴天時の何倍かの労力がかかります。また、合羽を着ての作業も超つらいものがあり、体調不良の原因ともなりかねません。 御不便をおかけし申し訳ありませんが、御理解ください […]

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天気が今一ですね（27年4月７日号）

桜の花も満開となり、春本番！！となりました。いよいよ、種蒔きシーズン到来で、種まき、移植等超多忙の毎日となっていますが、今週は雨模様の日が多いようで、週間天気予報とみらめっこの日々となっています。 直売品ですが、春の端境期となり、品目が減少しており、御迷惑をおかけしております。ビニールトンネル等を活用し、少しでも品目増を試行しておりますが、盛夏時の様にはならないのが悩みの種となっています。 それで […]

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