相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

直売情報

51/76ページ

ズッキーニは万能食材（２９年５月２３日号）

ズッキーニが最盛期になりました。春野菜のトップバッターとして、スナップえんどうと横綱級の存在感を示しています。スナップえんどうは、在任２週間と短命な横綱ですが、ズッキーニは手入れさえしっかりしてやれば、在任期間も長く名横綱となります。 今日の昼食に、スパゲッティカレー丼に、ズッキーニをオリーブオイルで炒め、塩コショウ、ウスターソースで軽く味付けしたものをトッピングしました。簡単な調理ですが見た目も […]

続きを読む

臨時休業します。（２９年５月１６日号）

５月１６日（火）の直売は、都合により臨時休業します。 御迷惑をお掛けしますがよろしくお願い申し上げます。なお、５月１８日（木）は普通通り行いますので、引き続きの御利用をお願い申し上げます。 販売予定の直売品 春ブロッコリー、春白菜、大根、かぶ、玉ねぎ、赤玉ねぎ、スナップえんどう、小松菜、サラダセット、ケール等の販売を予定しています。

続きを読む

水やりの毎日です。（２９年５月９日号）

春夏野菜の苗の植え付けも終盤となりましたが、連日の好天・暑さで苗が傷んでいます。うっかりすると枯れかかっている苗もあり、朝昼晩と水やりの毎日が続いています。数日で、根が活着すれば定期的な散水に代わり、枝つり・整枝・芽かき等々、６月中旬からの収穫に向けた作業が続きます。 さて、今週の直売ですが、スナップエンドウの販売を開始します。品種はサカタ種苗のスナップ７５３で、美味しいと評判の品種です。試食しま […]

続きを読む

連休も休まず（２９年５月２日号）

２９日の土曜日からゴールデンウイークに突入しました。連休中の天気はまーまーの予報で各地の行楽地は大勢の人出で賑わうことと思われます。 この時期当園では、例年、春の種まき・苗の植え付けで超多忙となており、休まず普通どおりの週間となっています。 さて、今週の直売ですが、春大根、かぶ、小松菜、ほうれん草、春キャベツ、新玉ねぎ、玉ねぎ疎抜き、ケール（温室栽培の新物）、サラダセット等の販売を予定しています。 […]

続きを読む

苗の移植シーズンです。（２９年４月２５日号）

２２日、２３日と苗の移植を始めました。まず、かぼちゃの苗を６０本移植し、トマト苗を９０本移植しました。今後、トマトを１２０本、スイカを２０本、キュウリ、ナス、シシトウ、ピーマン、オクラ、ツルムラサキ等を５月上旬までに移植予定です。 合間に、トウモロコシ、小松菜等の葉物の播種、枝豆の播種・移植と、超多忙の時期となりますが、成長する野菜達に癒されて頑張っています。 さて、今週の直売ですが、春の端境期に […]

続きを読む

トレンド野菜作っています。（２９年４月１８日号）

「家庭の食卓トレンド調査２０１６」の中で、新顔野菜で増えているのは、豆苗・ズッキーニ・空芯菜・ロメインレタスだそうです。 当園では、豆苗以外の野菜は作付け中か、以前に作った経緯がある野菜です。 ズッキーニは５月下旬には販売出来る予定です。 ロメインレタスは、アメリカ旅行の際に「ロメインレタスとケールのサラダ」を、スーパーで大量に販売しているのを見て、試食したところ、ロメインレタスの食感の良さに、絶 […]

続きを読む

やっと満開に（２９年４月１１日号）

遅れていた桜の開花がやっと満開になりました。例年なら３月中に満開になるのに、記録的な遅さの様です。 また、花曇りというか、ここ数日雨模様の日が続いており、農作業に直売に影響が出ております。昨日の土曜日も、日中は曇りの予報でしたが、断続的に小雨が降り、お客さんは少なく、農作業は出来ずと、散々な一日となりました。 しかし、嘆いているばかりでは仕方がないので、前向志向で、出来ることはと、温室内にキュウリ […]

続きを読む

桜祭りも終わりました。（29年4月４日号）

市役所前で１，２日の土日曜日に開かれた桜祭りも、２～３分咲きの状況で終了となりました。例年、３月中に満開になることが多かった様に思われますが、今年は今だ朝番の冷え込みも厳しく、遠くに臨む丹沢連峰も白くなっています。満開は、８，９の土日曜日になるようで、祭りの開催も難しいですね。 桜の満開が遅れている様に、農作物も影響を受けており、春夏野菜の種まき、苗の移植が遅れぎみになって来ています。（成長が遅い […]

続きを読む

ひと時の休日を楽しみました？？？（２９年３月２８日号）

臨時休業のお知らせ ３月２８日（火）は、都合により休ませていただきます。御迷惑をお掛けしますがよろしくお願い申し上げます。 なお、３０日（木）は、通常通り実施致します。 ２６日（日）、２７日（月）と、冷たい雨が降り続き、テレビ・パソコン三昧の一日となりました。種まき、苗の移植等々農作業が押していますが仕方ありません。割り切って休日にするしかありませんね。 でも、昨日（土曜日）は、とうもろこし（ゴー […]

続きを読む
1 … 51 … 76