彼岸まで（27年3月24日号）
- 2015.03.22
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「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、良くしたもので、朝晩の冷え込みが緩んで来ましたね。今週は、ひょっとすると桜の開花宣言も出るのではと言われています。 この時期は、春の種まきシーズンとなり、超多忙の毎日となりますが、今週は晴天が続く予報で農作業がはかどります。 さて、今週の直売ですが、この時期だけの「花芽パワー」特集と銘打ち、栄養たっぷり、美味しい春の味覚を販売します。 トップバッターは、のらぼう […]
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春はそこまで（27年3月17日号）
- 2015.03.15
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先週の水木曜日の寒波で、強い霜が降り、移植した春キャベツや春大根の葉先が霜焼けを起こし、再起不能かと心配しています。 それでも、今週は彼岸の入りとなり「暑さ寒さも彼岸まで」の例えのように、確実に春の日差しが感じられるようになりましたね。 さて、今週の直売ですが、株ねぎの大廉売（通常価格１５０円 → １００円）を行います。ホタルイカとねぎのぬた、ねぎたっぷりチャーハン、ねぎラーメン等々、盛 […]
雨が続きます（27年3月10日号）
- 2015.03.09
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連日の雨には閉口します。砂漠地帯の少雨を思えば、何ぼもマシですが、今年のように三日に明けず雨が降るのは農家泣かせで、収穫作業は倍以上の労力がいるし、春夏野菜の種まきも遅れぎにとなっています。 さて、今週の直売ですが、株ねき、ほうれん草、小松菜、のらぼう菜、ケール等の販売を行います。
お雛祭りですね（27年３月3日号）
- 2015.03.02
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寒い寒いと言っていても、もう３月になりました。畑の梅木（２本）も満開となり、今日などは桜吹雪ではなく、梅吹雪の様相で、三寒四温といいますが、もうすぐ「梅は咲いたか、桜はまだか」の季節となりますね さて、今週の直売ですが、春限定の「のらぼう菜」の販売を始めます。「のらぼう菜」は、１０年くらい前にブレークした商品で、それまでは聞いたこともない商品でしたが、トウをおしたしにして、ポン酢やマヨネーズ等をか […]
今週は休まず（27年2月24日号）
- 2015.02.22
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先週の木曜日は前日の雨の影響で休ませて頂きました。御迷惑をおかけしましたが、今週は何とかなりそうだなと思っています。 さて、今週の直売品ですが、２１日（土）から、11月22日播種の小松菜、水菜、チンゲン菜を販売しています。真夏ですと２５日ぐらいで収穫出来る小松菜ですが、寒いこの時期だと、ビニールトンネルを掛けても３ヶ月もかかってしまいます。生産者泣かせの小松菜ですが、肉厚の栄養素の塊のような最高の […]
去年よりは良いですが（27年2月17日号）
- 2015.02.17
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去年は、関東地方でも記録的な大雪が降り、各地で大きな被害が出ました。当園でも一番小さい温室が潰れました。 それを思えば、毎週のように降る雨は「マー！！ましか？」と、思うのですが、畑の含水率が非常に高く、結果的に地温上昇が低いため、春野菜の生育が遅れています。何事も程々が一番良いようです。 さて、今週の直売ですが、火・水曜日と雨の予報で、販売量を少なくさせていただきます。特に木曜日は水曜日が雨になる […]
雪が舞っています（27年2月１０日号）
- 2015.02.09
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月・火曜日と一級の寒気が流れ込むとのことですが、今日（月曜日）の大島の畑では断続的に雪が舞い、野菜の収穫も大変です。例年にない雨量で、地温の上昇が悪く、野菜の生育が止まっているようで、まー！！しかたないか！！と、あきらめモードに寒気が追い打ちをかけますが、去年のような大雪だけは勘弁してください。と、思っています。 さて、今週の直売ですが、小松菜の販売を、と思うのですが（トップページにYouTube […]
今年も大雪が心配です（27年2月3日号）
- 2015.02.02
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１月３０日（金）の雪は結構積り、特に大島の畑は真っ白となり、土曜日の直売は休みとさせて頂きました。御迷惑をおかけしていますが、収穫作業に何倍もの労力が必要となりますので、御理解くださいますようお願い申し上げます。 また、今週木曜日も予報では雪マークが出ており、去年のような大雪にはならによう祈るばかりですね。 さて、今週の直売ですが、ケールの側枝を販売します。（数量限定）サット茹でてポン酢等でいただ […]
今週も雨が（27年1月２７日号）
- 2015.01.26
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毎週雨が降り、いささか困り果てました。全く降らないのも困りますが、この時期、関東地方は冬枯れで晴天が続くはずですが？ ２６日（月）夜半から～２７日（火）昼頃まで、雨の予報ですが、直売は行います。お天道様に逆らっても仕方ありませんからね。 さて、今週の直売品ですが、冬ならではの栄養たっぷりの無農薬ほうれん草、柔らかい株ねぎ等を販売します。また、若干ですが、ブロッコリー（側枝）、ロマネスコの販売も行い […]
毎週雨が降ります。（27年1月20日号）
- 2015.01.20
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この時期、例年なら、冬の乾燥期で、畑はカラカラで冷え込んでも霜は降りないのですが、今年は毎週雨が降り、乾くひまがないため、畑は連日見事な霜が降りています。 困ったことに、霜は十時過ぎには解けて、通路も畝もグチャグチャとなり、昼過ぎにやっと乾いて何とかなるかなー、といった状況ですが、今週も木曜日は一日中雨の様ですね。 （直売はほんの少しの販売を予定しています） さて、今週の直売ですが、ほうれん草（三 […]