相模原のりんご園

無農薬・低農薬のこだわり野菜と果樹つくり農園

直売情報

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パワーサラダ作ってみました（２８年９月２０日号）

直売休止のお知らせ 台風１６号の接近に伴う雨で、畑は田んぼ状態で、収穫作業も困難となっております。 このような状況から止むを得ず、２０日（火）の直売は休ませていただきます。御迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。 なお、２２日（木）実施予定となっております。 アメリカ発祥の「パワーサラダ」がじわじわと人気が出て来ているそうです。そこで、自家製野菜で作ってみました。 パワーサラダとは、野菜 […]

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野菜は料理次第で（28年９月１３日号）

空前のパキチーブームと言われていますが、食べなかった物、食べてはいたが、この料理はしたことがなかった。等々、美味しいものはまだまだ無尽蔵の様相です。 今回は、ツルムラサキの炒め物を紹介します。我家では、もっぱらおしたし（ポン酢）で食べていましたが、ベトナムの方から、乾燥エビと炒めると美味しいと聞き、早々試してみました。 オリーブオイルと、塩・コショウのみのシンプルな味付けですが、つまみにおかずに美 […]

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白菜を移植しました。（２８年９月６日号）

天気予報では、☂マークが多い予報ですが、晴れ間を狙って、オレンジクイーン白菜の苗を移植しました。（雨が多いので、いつでも移植出来るように黒マルチを張っておきました。今回はバーナーで穴を開け移植しました）防虫対策に１ｍｍ目合のサンサンネットをかけ、１１月には鮮やかなオレンジ色の美味しい白菜を収穫出来る予定です。 さて、今週の直売ですが、秋の端境期真っ最中となり、販売品目、数量共に激減し、御迷惑をお掛 […]

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ほとほと！？（２８年８月３０日号）

三日に明けず、ゲリラ豪雨～台風と、どうしたら良いのでしょうか？。ほとほと困り果てました。 「今週の直売」コーナーを、毎週日曜日に更新しているのですが、今回ほど辛い情けない内容になるのは初めてです。 それというのも、秋の端境期に入り、品種・数量共に減少する時期に、ゲリラ豪雨～台風の影響が加味され、ほとんど売る物がない状況となってしまったからです。今日、８月２８日（日）も、十数人の方が並ばれましたが、 […]

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台風が３個も、異常気象だ！！（２８年８月２３日号）

臨時休業のお知らせ ２３日（火）は、台風の上陸のため、臨時休業します。 御迷惑をお掛けしますが、御理解くださいますようお願い申し上げます。 なお、２５日（木）からは、雨でも通常どおり実施します。 今年は、台風の発生が無い（少ない）と言われていましたが、ここに来て八丈島沖に台風が発生（熱帯低気圧から）し、首都圏直撃～～～東北～北海道に至るルートで、大量の雨を降らせています。 当地でも先々週から断続的 […]

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とうもろこしの最終販売となります。（２８年８月１６日号）

御好評を頂いているとうもろこし（ナント種苗「おおもの」）の販売が終了します。今年は７作の作付をしましたが、早生の１～２作目は、ゴールドラッシュを、３～７作をおおものを作りました。 今週で、一旦とうもろこしの販売は終了しますが、１０月から抑制栽培の白いとうもろこし（ピアホワイト）を販売する予定ですので御期待ください。 さて、その他の直売品ですが、蜜入りのつがるりんご、トマト、キュウリ、ナス、玉ねぎ、 […]

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連日、猛暑日となっています。（２８年８月９日号）

台風の影響で、月・火曜日は猛烈な暑さになるようで、熱中症対策を十二分に留意する必要がありそうです。それにしても３６℃にもなるとの予報で、困ったものです。 さて、このような状況でも直売は通常通り行います。（１１日（木）の海の日も実施します）皆様の御利用をお願い申し上げます。 今週の直売品ですが、枝豆（怪豆黒頭巾）、とうもろこし（おおもの）、トマト、ナス、ピーマン、シシトウ、インゲン、オクラ、小松菜、 […]

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やっと梅雨明け？（２８年８月２日号）

長期予報で、暑い夏と言われていましたが、梅雨明け後も愚図ついた日が続き、梅雨明け１０日の格言とはならない様ですが、週中からやっと本格的な夏となりそうです。 御好評を頂いている、とうもろこし（ナント種苗「おおもの」）の販売は、４日（木）頃から再開出来そうです。（全部で７作作り、５作が終了しました）御迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。 その他の直売品は、樹なり完熟トマト、キュウリ、ナス（ […]

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不順な天気が続いています。（２８年７月２６日号）

例年なら梅雨が明けて、梅雨明け１０日の晴天（猛暑）が続いているのに、すっきりしない空模様と、朝晩は肌寒いような日が続いています。 こうなると、てきめんに農作物の成長は鈍り収穫量が落ち込みます。オクラなどはてきめんで、花飛と言い、花が咲いても結実せず落ちてしまいます。 さて、今週の直売ですが、５回目のとうもろこしは終盤となります。（残りは２作）、枝豆は、湯上がり娘、味風香（夏風香）、たんくろうの販売 […]

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梅雨真っ只中？（２８年７月１９日号）

関東地方の梅雨明け平均日は、７月２０日頃だそうですが、一向にその兆しは見られず、連日愚図ついた天気となっています。ただ、先日は神奈川県内等で大雨が降り、梅雨末期の集中豪雨かとも思われＲます。いずれにしても、極端な雨や晴天は困ります。何事も程々にお願いしたいものです。 さて、今週の直売ですが、ご要望を頂いている枝豆の販売を再開します。品種は「湯上がり、味風香、たんくろう」ですが、数量限定になってしま […]

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